L'OMBLE CHEVALIER   N'existe plus à l'état sauvage sur le site ou je le pêche au Lac Servieres (proximité de la naissance de la Sioule)  mais provient de rempoissonnements...L'Omble du Servières vit essentiellement à fond ,par groupe, mais il n'est pas rare de le voir se nourrir en surface et sur les bordures...Un spectacle magnifique... Lire la Suite →